Як правильно зберігати цибулю до весни: прості поради

Цибуля може зберігатися до пів року за умови створення відповідних умов – сухості, прохолоди та хорошої вентиляції. У вологому середовищі або в поліетиленовому пакеті овоч швидко псується, стає м’яким і починає проростати.

Як підготувати цибулю до зберігання

• Після збору або придбання цибулю потрібно ретельно просушити.
• Збити залишки землі і розкласти на 2–3 тижні у сухому, провітрюваному місці.
• За цей час зовнішні луски підсохнуть, а коріння стане крихким.
• Обрізати коріння до 1 см, уникаючи пошкодження цибулини.

Оптимальні умови зберігання

• Температура: від 0 до 5 градусів Цельсія.
• Місце: суха комора, підвал або горище з хорошою вентиляцією.
• Уникати сирих приміщень із підвищеною вологістю.

Холодильник підходить лише для нарізаної або подрібненої цибулі, але не для цілих цибулин.

Вибір тари для зберігання

• Рекомендовані: дерев’яні ящики, кошики або картонні коробки з отворами для циркуляції повітря.
• Не варто використовувати поліетиленові пакети через надмірну вологість.
• Додатковий метод: зберігання цибулі у сухому піску для підтримання стабільних умов до весни.

Дотримуючись цих простих правил, жителі Дніпра та області зможуть зберегти свій врожай свіжим до кількох місяців.