Дніпрянка розпочала сімейний бізнес на честь сина, який загинув за Україну

Юлія Середа, мешканка Дніпра, вирішила займатися виготовленням сирів дома, щоб зберегти пам’ять про свого сина, який загинув унаслідок військових дій на Сході України. Її вибір професії є вшануванням пам’яті сина, котрий особливо полюбляв сири, які Юлія готувала ще в 1990-х роках.

Вже протягом декількох років Юлія Середа виготовляє 30 різних видів сирів, які поєднують в собі традиційні методики та інноваційні підходи. Жінка розповіла про свою пристрасть до сироваріння та як ця справа допомагає їй боротися з горем після втрати сина.