Чому баклажани та перець гниють восени: основні причини

У вересні у Дніпрі та області дачники помічають, що баклажани та солодкий червоний перець гірше ростуть і часто починають гнити прямо на кущах. Це пов’язано зі зміною погодних умов, зокрема з пониженням температури та підвищенням вологості, повідомляє «Наше місто».
Вплив холоду на перець
Перці потребують тепла протягом усього сезону. Особливо важливі нічні температури: якщо вони опускаються нижче 10–13 градусів, ріст рослин сповільнюється. За температури нижче 7 градусів розвиток фактично зупиняється. Для нормального росту плоду денною температурою має бути 21–27 градусів, а вночі не нижче 16 градусів.
Холод негативно позначається і на коренях: охолоджений ґрунт гірше засвоює воду та поживні речовини, а скорочення світлового дня також пригнічує дозрівання плодів.
Наслідки надмірного поливу
- Зі зниженням температури потреба у воді зменшується;
- Надмірний полив у прохолодну погоду може призвести до постійного перезволоження ґрунту;
- Волога спільно з холодом підвищує ризик гниття коренів та плодів.
Тому в осінній період слід обмежити полив і контролювати вологість ґрунту.
Проблеми з баклажанами восени
Холодна погода, дощі та висока вологість сприяють розвитку грибкових захворювань у баклажанів, особливо сірої гнилі та антракнозу. Ці хвороби виявляються плямами і пошкодженнями плодів.
Як доглядати баклажани восени
- Видаляти пошкоджені або загнилі плоди та листя;
- Не залишати рослинні рештки на землі або кущах;
- Поливати баклажани під корінь, уникаючи потрапляння води на листя та плоди;
- Проріджувати листя для кращої вентиляції;
- В разі прогнозу холодних ночей накривати кущі для захисту.
Завдяки адаптованому догляду можна продовжити врожайність цих теплолюбних культур навіть восени.