Уберегтись від ботулізму: медики Дніпра не рекомендують робити закупи на стихійних ринках
Літо є періодом збільшеної захворюваності на гострі кишкові інфекції, до яких належать вірусний гепатит А, сальмонельоз, дизентерія, ротовірусна інфекція, ботулізм і холера. На щастя, наразі випадків холери в місті та області не зафіксовано, повідомляють медичні працівники.
Що стосується ботулізму, показники захворюваності в Дніпрі залишаються на рівні минулих років, але варто бути пильними. Ботулізм спричиняє токсин Clostridium botulinum, а сприятливим середовищем для його розвитку є в’ялені, копчені або консервовані риба та м’ясо, а рідше овочі.
Медичний фахівець Володимир з інфекційної лікарні пояснює: “Ботулотоксин не має органолептичних ознак, тобто він не має запаху і не може бути помічений при відкритті банки або консервів. Однак після вживання такого продукту можуть виникнути симптоми ботулізму, такі як сухість у ротовій порожнині, порушення гостроти зору, проблеми з ковтанням і, в кінцевому підсумку, розвиток гострої дихальної недостатності, що може призвести до смерті”.
Кишкові інфекції, включаючи ботулізм, передаються переважно через харчовий та водний шляхи. Щоб захистити себе від цих захворювань, медичні працівники з Дніпра дають практичні поради.
“Важливо дотримуватися правил особистої гігієни, зокрема регулярно мити руки. Ми не рекомендуємо купувати продукти на незавідених ринках, слід дотримуватися термінів придатності і зберігати різні продукти окремо. Це допоможе уникнути будь-яких кишкових інфекцій”, підкреслює лікар Володимир з інфекційної лікарні.
Наразі стаціонарне відділення інфекційної лікарні в Дніпрі повністю забезпечене медичними препаратами, які стосуються інфекційних захворювань, повідомляють медичні працівники.
