У Дніпрі навчають готувати піцу за стандартами професіоналів

У Дніпрі стартувала унікальна можливість для всіх охочих навчитися готувати справжню італійську піцу та опанувати професію піцайоло. Навчання відбувається у мережах піцерій міста з нагоди Дня виробників піци, який відзначають 25 жовтня.

Хто може долучитися до навчання?

До курсів запрошують як новачків — учнів та випускників дніпровських профтехів, майбутніх кухарів — так і всіх зацікавлених, хто бажає вдосконалити навички роботи з піцою. Наприклад, мережа піцерій DONO, що має заклади в різних районах Дніпра, відкриває двері для навчання та працевлаштування нових співробітників.

Як проходить підготовка?

Як розповідає керуюча мережі DONO Ілона Короткова, усі кухарі проходять п’ятиденний курс навчання з подальшою роботою під керівництвом досвідченого наставника. Новачки отримують доступ до навчальних матеріалів у текстовому та відео форматі, а також підтримку від бренд-шефа та керівництва.

Виклики професії під час воєнного стану

Понад те, робота піцайоло в складних умовах воєнного часу стає ще викликом через регулярні відключення електроенергії. За словами бренд-шефа мережі DONO Кирила Арделана, випікання піци при температурі близько 400°C потребує стабільної роботи печі, що важко забезпечити через енергозабезпечення генератором. Особливо важливо зберігати якість та стандарти під час таких умов.

Знижка до Дня виробників піци

З нагоди свята мережа DONO та видання “Наше місто” пропонують мешканцям Дніпра акційну знижку 25% на замовлення піци в період з 25 до 31 жовтня. Для цього потрібно використати промокод DONO-NM на касі, на сайті, у застосунку або по телефону гарячої лінії +380 80 010 10 20. Це чудова можливість насолодитись улюбленою піцою та підтримати локальний бізнес.