Перед Новым годом ощутимо подорожает мясо, – эксперты

Цены на курятину, как и на другие виды мяса птицы, накануне Нового года могут вырасти на 10%.
Об этом сообщили в Национальном научном центре “Институт аграрной экономики”, сообщает Интернет-издание “ДНЕПР. ГЛАВНОЕ” со ссылкой на “Экономическую правду“.
“По прогнозам ученых Института аграрной экономики, к концу 2018 года цены на все виды мяса птицы повысятся еще на 10%. К этому, в частности, приведет увеличение спроса в преддверии Новогодних праздников и низкая покупательная способность потребителей, которые не смогут приобрести более дорогие говядину и свинину”, – говорится в сообщении.
Отмечается, что, начиная с 2016 года, в Украине наблюдается ежегодное повышение цен на мясо птицы.
Постоянный рост объемов экспорта мяса птицы в результате завоевания новых рынков сбыта большими птицекомплексами негативно влияет на цены этого вида продукции на внутреннем рынке, отмечают эксперты. Лишь в октябре 2018 года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года объемы экспорта курятины выросли почти на 50 тысяч тонн.
“Средняя цена мяса птицы, проданного по всем каналам реализации в 2017 году, почти на треть (+ 31,3%) превысила показатель 2016 и составила 28285,1 гривень за тонну. За январь-октябрь 2018 цена реализации птицы агропредприятиями составила 27 800,8 гривень за тонну, что на 2,3% меньше, чем в прошлом году “, – акцентировали ученые.