Що купити перед відключенням світла: список продуктів

У Дніпрі готуються до можливих тривалих відключень електроенергії, які ускладнять приготування їжі та зберігання продуктів. Щоб уникнути проблем у харчуванні, варто заздалегідь сформувати продуктові запаси з довготривалим терміном зберігання, які не потребують холодильника.

Рекомендовані продукти для запасів

Крупи, макарони та консерви

• Рис, гречка, пшоно, квасоля — тривалий термін зберігання при сухих умовах;
• М’ясні, рибні, овочеві консерви — не потребують додаткового приготування, містять білок;
• Макарони — швидкий та ситний варіант, готуються на газовій плиті.

Продукти тривалого зберігання

• Сіль, цукор, мед — можуть зберігатися довго у сухому місці;
• Сухе молоко, пластівці, сухі сніданки — частина можна вживати без термічної обробки.

Горіхи, насіння і сухофрукти

Ідеально підходять для швидких перекусів. Варто зберігати у герметичних контейнерах для захисту від вологи та сторонніх запахів.

Овочі та фрукти, що не потребують холодильника

• Картопля, морква, цибуля, буряк, капуста — зберігаються у темному, прохолодному місці;
• Яблука та цитрусові — можуть залишатися свіжими кілька тижнів.

Швидкі перекуси та напої

• Шоколад, печиво, крекери, енергетичні батончики, горіхи;
• Упаковані соки, чай, кава — допомагають урізноманітнити раціон без приготування.

Важливість запасу питної води

Окрім продуктів, необхідно подбати про питну воду. Під час аварійних ситуацій можливі перебої з водопостачанням. Рекомендується мати запас бутильованої води або чисті ємності для зберігання. Варто також подбати про технічну воду для побутових потреб.